TORRONI BIO

Il torrone è uno dei dolci più antichi e per questo più diffusi in Italia e non solo e, anche se da noi il suo consumo si associa al periodo natalizio, all’estero esula dall’essere un prodotto di ricorrenza.
Dall'elevato potere energetico, dovuto all’alta concentrazione di zuccheri, ma anche altamente nutriente grazie alla presenza di mandorle in una percentuale del 50%, un’elevata percentuale di mandorle che si aggira intorno al 50%,il torrone morbido si presenta come un prodotto ricco, frutto di ingredienti poveri (albume, zucchero, miele). Ideale come dessert a fine pasto o intramezzo, viene proposto anche nella variante ricoperta al cioccolato fondente.